SEPIA en su punto
25Los platos de sepia nos recuerdan al verano, al calor, a la playa, pero cuando la preparamos en casa corremos el peligro de no darle el punto exacto en su cocción, bien la dejamos dura, o nos pasamos al punto chicle. Recuerda antes de freírla o pasarla directamente por la plancha, deberás hervirla con unas cuantas gotas de agua y un buen puñado de sal. Después ya podrás prepararla como más te guste. Quedará estupenda de punto.
Noticias Relacionadas
Las claves para el cuidado y disfrute del jardín en primavera
El cuidado del jardín en primavera es esencial para preparar tu espacio...
¡Nueva tendencia en decoración! La geometría está que se sube por las paredes
En el cambiante mundo del diseño de interiores, una nueva tendencia está...
Madera natural: apta para los sistemas de calefacción más punteros
¿Por qué elegir imitaciones de tipo porcelánico que emulan el acabado de...
3 imprescindibles para mantener en orden tu cocina
Hoy en día la versatilidad de las cocinas en los hogares es...