GASTRONOMÍA
“Lo que sé de la vida”, un documental de LAN sobre conversaciones cotidianas alrededor del vino
No todas las conversaciones se recuerdan. Pero hay algunas que se quedan, no por lo que resuelven, sino por lo que despiertan. Bodegas...
Santiago Ruiz 2025: Chema Ureta firma un nuevo comienzo fiel a lo auténtico
Santiago Ruiz 2025 abre una nueva etapa en la histórica bodega de O Rosal con la primera cosecha firmada por el enólogo Chema...
Grandes Pagos de Olivar: explorando la élite de los olivareros de España
Son siete los productores de Aceites de Oliva Virgen Extra de España que componen en la actualidad la asociación Grandes Pagos de Olivar,...
Protos celebra el Día del Padre con Carroa 2021 en formato Magnum
El Día del Padre es la ocasión perfecta para rendir homenaje a quienes nos han transmitido valores, enseñanzas y pasión por las pequeñas...
Un «afternoon tea by Beatriz Parreño» para dar la bienvenida al nuevo año chino
En la cultura china, el caballo simboliza libertad, energía y éxito. Como dice el proverbio, “el éxito llega con el caballo, animal noble...
Ginos reinventa la clásica carbonara italiana con ingredientes españoles
La reinterpretación de recetas tradicionales se ha convertido en una práctica habitual dentro de la restauración. Ginos ha decidido incorporar a su carta...
Larrosa Rosé 2025, el rosado de Bodegas Izadi que sigue fiel a San Valentín
Larrosa 2025 llega puntual al 14 de febrero, fecha marcada en el calendario de Bodegas Izadi para abrir el telón y presentar la...
Bodegas Frontaura & Victoria conquistó Madrid Fusión con una oda a la elegancia
Bodegas Frontaura & Victoria aterrizó en la reciente edición de Madrid Fusión con un objetivo claro: desafiar los prejuicios sobre la D.O. Toro y desvelar la cara...
Grandes Pagos de Olivar presenta la cosecha 2025/2026 de la élite olivarera española
Los siete productores de Aceite de Oliva Virgen Extra de Pago reunidos en la asociación Grandes Pagos de Olivar presentan conjuntamente la cosecha...
Elegante, equilibrado y perfectamente estructurado: así es la nueva añada Protos Roble 2024
Bodegas Protos arranca el año presentando la nueva añada de uno de sus vinos más emblemáticos: Protos Roble 2024. Tras la renovación de...
