Tiki Taco: el concepto chilango que domina las colas y las redes en septiembre

Con la llegada de septiembre y el regreso a la rutina en la capital, los planes de ocio informal y los reencuentros tras las vacaciones marcan la agenda social. En este escenario, Tiki Taco se ha consolidado como uno de los epicentros urbanos más concurridos de Madrid.

Lejos de las modas pasajeras o del postureo gastronómico, el restaurante de street food chilanga (gentilicio informal que se utiliza para referirse a las personas o elementos propios de la Ciudad de México) vive un fenómeno orgánico impulsado por el público joven y la Generación Z, quienes han convertido sus barras en el punto de reunión imprescindible de la rentrée.

Lejos de las modas pasajeras o del postureo gastronómico, el restaurante de street food chilanga (gentilicio informal que se utiliza para referirse a las personas o elementos propios de la Ciudad de México) vive un fenómeno orgánico impulsado por el público joven y la Generación Z, quienes han convertido sus barras en el punto de reunión imprescindible de la rentrée.

El impacto de Tiki Taco entre las nuevas generaciones no solo se mide en el ambiente de sus locales, sino en la conversación digital. “Bajo hashtags y tendencias que acumulan millones de reproducciones en TikTok e Instagram, los usuarios comparten sus reviews espontáneas, retos probando salsas picantes o la elaboración artesanal de sus tacos al pastor. Esta viralidad genuina responde a la búsqueda de propuestas auténticas y sin pretensiones donde la experiencia en directo es tan relevante como el producto«, explica Gerardo G. Fuentes, CEO de Tiki Taco.

Porque la vuelta a la rutina también puede tener sabor

La propuesta de Tiki Taco parte de una idea sencilla: no todo tiene que ser obligación en septiembre. Frente a la vuelta al trabajo, al colegio o la universidad y a los horarios, la gastronomía se convierte en una vía para recuperar el ocio y celebrar los pequeños momentos cotidianos.

En sus locales de Madrid, Tiki Taco apuesta por una experiencia informal y desenfadada en torno a la gastronomía mexicana, con una carta pensada para compartir y disfrutar en compañía. Una propuesta que encaja especialmente bien con ese momento del año en el que la ciudad vuelve a recuperar su ritmo y los madrileños vuelven a llenar restaurantes y terrazas.

Porque quizá septiembre no sea tan malo después de todo. Al menos si la vuelta al cole viene acompañada de tacos