domingo , 20 julio 2025

Gastronomía

Zokarrá, el templo del arroz frente al mar en Zahara de los Atunes

Pocos platos apetecen tanto cuando uno está cerca del mar como un buen arroz. Y pocos lugares lo entienden tan bien como Zokarrá,...

Recetas ligeras, fresquitas y apetecibles para el verano con Burgo de Arias

Cuando suben las temperaturas, el cuerpo pide platos más frescos, ligeros y fáciles de preparar. Recetas que no necesiten horas de cocina, pero...

Cervezas Gran Vía lanza tres nuevas variedades deliciosas para brindar sin postureo

¿Puede una cerveza tener carácter sin caer en clichés? ¿Y si el mejor maridaje no fuera el plato, sino el momento? Cervezas Gran...

El Corte Inglés presenta el arroz «Hom Mali» dentro de su ciclo «Cocinas del Mundo»

Uno de los platos más famosos de Tailandia elaborado con Hom Mali, uno de los mejores arroces aromáticos del mundo, el “Khao Pad...

Tailandia desembarca en el centro de Madrid con cultura, lucha y «street food»

Del 13 al 15 de junio, el centro de Madrid se transforma en una ventana abierta al sudeste asiático. La Plaza de España...

Aterriza en Torrejón de Ardoz «All Stars Burgers», un paraíso para los amantes de la hamburguesa

¿Eres de los que considera que una buena hamburguesa es casi una religión? Entonces marca en rojo las fechas del 9 al 25...

Tres recetas frescas y sabrosas con queso Burgo de Arias para disfrutar esta primavera

Con la llegada del buen tiempo, el cuerpo nos pide platos más ligeros, apetecibles y llenos de color. Para celebrar esta temporada en...

Allégorie: la elegancia de la cocina francesa moderna se instala en Madrid

Madrid cuenta con un rincón gastronómico que ha sabido capturar la esencia de la alta gastronomía francesa con un toque contemporáneo: Allégorie. Este...

La gastronomía tailandesa brilla en España y Portugal con el sello Thai SELECT

El Ministerio de Comercio de Tailandia ha otorgado el prestigioso sello Thai SELECT a 17 restaurantes en España y 6 en Portugal, destacando...

Carne mechada: el secreto de Tita de Buenos Aires para lograr una textura jugosa y con sabor

La carne mechada es un plato que traspasa fronteras, con versiones tradicionales en España y Latinoamérica. Su popularidad radica en su versatilidad y...

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