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LEVEL BISTRÓ, ALTA COCINA VEGANA EN FRENTE DEL RETIRO

En 2016, cuando el mundo apenas estaba preparado para rendir pleitesía a la causa vegana, Fabrizio Gatta y Jùlia Török abrieron Levēl Bistró en un céntrico...

JACINTA: GASTRONOMÍA TRADICIONAL CON SABOR CASTIZO

La Plaza Mayor de Madrid es una de las direcciones más castizas de la capital, un enclave único y que forma parte de la historia de la ciudad. Allí, en su número...

CINCO RECETAS CON SALMÓN PARA DISFRUTAR DEL VERANO

El verano ha comenzado oficialmente, y con él, los planes al aire libre, los chapuzones, los días largos, y también el calor. Como la previsión es que las...

PAGOS DE BALBÁS 2021, UN VINO VERSÁTIL Y PERFECTO PARA TAPEAR

Bodegas Balbás, una bodega española fundada en Burgos (La Horra) en 1777 e impulsora de la DO de Ribera del Duero, y una de las más

ESTAMOS EN PRIMAVERA, ¡ES TIEMPO DE ROLLITOS!

Ya estamos en primavera, una de las mejores épocas para degustar esa delicia de la cocina china tan difundida en España, como es el rollito de primavera. Es un plato...

AIRE DE PROTOS 2022, UN SOPLO DE AIRE FRESCO EN PRIMAVERA

Llega la nueva añada de Aire de Protos para dar un soplo de aire fresco a esta nueva temporada de temperaturas más cálidas. Un vino al más estilo provenzal, con un...

EL VERDADERO «BRUNCH» NEOYORKINO DE KATZ

Si eres de l@s que no perdona el «brunch» los fines de semana y los festivos, tienes que acercarte a conocer la propuesta de Katz Madrid: un brunch al más puro estilo...

LA TORRIJA DE KATZ, AÚN MÁS SUAVE Y CREMOSA

Unos estudios recientes confirman que la torrija es una de las recetas que la cocina sefardí ha dejado en herencia a la cultura gastronómica española. El israelí...

IBÉRICOS MONTELLANO HOMENAJEA A LOS PADRES CON DOBLE M EDICIÓN LIMITADA

Llega el Día del Padre y para Ibéricos Montellano esta fecha es una de las más señaladas. El nuevo pack Doble M Edición Limitada es un homenaje

DOMINIO BASCONCILLOS, UN VINO ÚNICO EN EL MERCADO

Cualquier momento es bueno para descorchar una botella y brindar con un buen vino. ¡Nos sobran los motivos! Con la Navidad a la vuelta de la esquina, cada vez es más...

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