La gastronomía tailandesa brilla en España y Portugal con el sello Thai SELECT

El Ministerio de Comercio de Tailandia ha otorgado el prestigioso sello Thai SELECT a 17 restaurantes en España y 6 en Portugal, destacando la autenticidad y calidad de la cocina tailandesa en la península ibérica. Este distintivo, promovido por el Departamento de Promoción del Comercio Internacional de Tailandia, certifica la excelencia de los establecimientos que respetan las técnicas culinarias tradicionales y emplean ingredientes originales de Tailandia.

Un sello de calidad para la cocina tailandesa

Thai SELECT es una marca de confianza internacional que avala la autenticidad de los restaurantes y productos tailandeses. Su objetivo es asegurar que los consumidores disfruten de una experiencia culinaria genuina, ya sea en un restaurante certificado o en casa con productos tailandeses de calidad, como currys instantáneos, condimentos y postres tradicionales.

Este distintivo, vigente desde hace más de 25 años, ya ha sido otorgado a 2023 restaurantes en 77 países y a 848 productos de 97 compañías. En España, los 17 restaurantes certificados se encuentran en ciudades como Madrid, Barcelona, Badajoz, Islas Baleares, Santa Cruz de Tenerife y Tarragona, mientras que en Portugal los 6 seleccionados están ubicados en Lisboa, Oporto y Brejao.

Gastronomía tailandesa en el Salón de Gourmets 2025 y el Thai Festival

El creciente interés por la cocina tailandesa en España se verá reflejado este año en dos eventos destacados. Por un lado, el Salón de Gourmets 2025, una feria gastronómica de referencia en Europa, contará con una innovadora propuesta dedicada a la gastronomía tailandesa. Por otro, en junio se celebrará el primer Thai Festival en la Plaza de España, un evento que acercará la cultura y tradiciones culinarias tailandesas al público español.

Promoción de la cultura y comercio tailandés

El Departamento de Promoción del Comercio Internacional de Tailandia, con 58 oficinas en todo el mundo, tiene como misión fortalecer los lazos comerciales con Tailandia y fomentar la difusión de su rica tradición culinaria. Thai SELECT es una iniciativa clave en este esfuerzo, garantizando que los amantes de la cocina tailandesa puedan disfrutar de platos auténticos con la misma calidad que si estuvieran en el corazón de Tailandia.

Para conocer más sobre los restaurantes y productos certificados con el sello Thai SELECT, se puede visitar la página web oficial: www.thaiselect.com.