PROTOS VERDEJO 2022, UN VERDEJO ELEGANTE Y CON MUCHA PERSONALIDAD

14 marzo, 2023424

La nueva añada de Protos Verdejo aterriza en el mercado. Todo el carácter de la Denominación Origen Rueda recogida en esta última añada 2022.

Protos Verdejo se ha convertido, desde hace unos años, en uno de los vinos más aclamados por la crítica tanto nacional como internacional, habiendo sido galardonado en múltiples ocasiones.

Elaborado con 100% Verdejo, Protos Verdejo 2022 es un vino joven, que refleja la personalidad propia de la zona, muy unido a la tierra.

Elegante y muy bien estructurado en boca, gracias a su crianza durante dos meses sobre lías finas. Su aroma es muy envolvente gracias a sus notas tropicales y herbáceas.

Un joven brillante

Protos Verdejo cuenta con un color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Muy limpio y brillante. En nariz, aroma de intensidad media-alta y complejo. Destacan los tropicales frescos como la piña y cítricos, junto a la manzana, los herbáceos, boj e hinojo típicos de la variedad Verdejo. En boca es un vino seco, sin azúcar, con una entrada fresca por su acidez natural equilibrada y con la redondez, cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas. Ligeramente amargo, característico del Verdejo y con una larga persistencia que deja un grato recuerdo del vino en la boca.

Para sacarle el máximo partido, los mejores maridajes son: con pescados blancos, atún, sushi, arroces con marisco, paella, pasta, comida asiática, pollo o con quesos frescos y azules.

Temperatura de servicio: 6- 7ºC.

P.V.P.: 7,20 €