El otoño sabe mejor con la nueva añada de Protos´27, un clásico de la Ribera del Duero

Nada mejor que brindar con un buen vino para poner un poco de color y de sabor a los días más grises del otoño. Con la llegada de esta estación surge Protos´27 2021. Con una crianza de 16 meses, este vino se presenta como uno de los más representativos de la bodega.

Un vino especial y con mucha personalidad

Protos´27 es un vino que ha sido elaborado exclusivamente con uva Tempranillo y se ha convertido en seña de identidad del carácter de la Ribera del Duero.

Además, el vino es un homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos, por eso, la botella cuenta con la primera etiqueta del primer vino que se elaboró en 1927.

Todo esto unido a 10 años de investigación, han dado como resultado un vino muy especial, con aromas y sabores muy característicos.

Protos´27 2021 es un vino color rojo picota intenso, con ribetes violáceos resultando un vino vivo, brillante y atractivo. En nariz, elegante, complejo y expresivo. Destaca por la intensidad de fruta roja y negra fresca y sus notas lácteas y balsámicas, que hacen que sea un vino muy fresco y rico en matices. En boca, es muy equilibrado y fácil de beber, con una buena acidez que le da frescura en boca y un largo postgusto de fruta y finas maderas.

Para sacarle el mejor partido, Protos´27 marida perfectamente con carnes asadas, cordero, cerdo ternera. Guisos y estofados, piezas de caza mayor o quesos curados.

Temperatura de servicio: 17 – 18ºC.
Precio: 28,95 €
Disponible en la tienda online de la bodega htps:/tienda.bodegasprotos.com/