SEPIA en su punto
65Los platos de sepia nos recuerdan al verano, al calor, a la playa, pero cuando la preparamos en casa corremos el peligro de no darle el punto exacto en su cocción, bien la dejamos dura, o nos pasamos al punto chicle. Recuerda antes de freírla o pasarla directamente por la plancha, deberás hervirla con unas cuantas gotas de agua y un buen puñado de sal. Después ya podrás prepararla como más te guste. Quedará estupenda de punto.
Noticias Relacionadas
Cómo sacar el máximo partido de tu jardín este verano
Se acerca peligrosamente el verano, una época del año perfecta para disfrutar...
Tips para decorar tu casa con peonías y mucho estilo
Las peonías son bolas esponjosas que simbolizan la prosperidad y la buena...
¿Vas a adquirir una vivienda? Errores que debes evitar al comprar una casa
A la hora de adquirir una vivienda, por mucho que nos haya...
Las claves para el cuidado y disfrute del jardín en primavera
El cuidado del jardín en primavera es esencial para preparar tu espacio...