El Corte Inglés presenta el arroz «Hom Mali» dentro de su ciclo «Cocinas del Mundo»

Uno de los platos más famosos de Tailandia elaborado con Hom Mali, uno de los mejores arroces aromáticos del mundo, el “Khao Pad Goong”, se podrá degustar en El Corte Inglés este mes de junio. Esta iniciativa se enmarca en el proyecto de “Cocinas del mundo”, en el que cada seis meses, El Corte Inglés ofrece una propuesta gastronómica importada directamente desde el país elegido.

En esta ocasión, el país invitado es Tailandia y ofrece en todos sus centros a nivel nacional el famoso plato tailandés “Khao Pad Goong”, elaborado con el arroz tailandés Hom Mali, premiado en multitud de ocasiones a nivel mundial.

Un plato clásico de Tailandia que fusiona el arroz jazmín Hom Mali de aroma floral y textura delicada, de la marca Royal Umbrella, con la frescura de los langostinos y el toque salado de las tradicionales y auténticas salsas tailandesas, garantizadas con el sello Thai SELECT.

La variedad del arroz Hom Mali, está considerada como uno de los mejores arroces aromáticos del mundo, empleado en todas las cocinas de Tailandia y en muchas de las recetas de todos los restaurantes que ostentan el sello de garantía del arroz Thai Hom Mali.

Se trata de un arroz largo blanco, de textura tierna y aroma intenso. Contiene una abundancia de nutrientes beneficiosos como proteína, hierro y cobre; estos dos últimos esenciales para la producción de glóbulos rojos en el cuerpo. También tiene un alto contenido de fibra dietética, que contribuye al proceso natural de desintoxicación  del cuerpo.

Este plato se podrá degustar durante todo el mes de junio en las cafeterías de todos los centros de El Corte Inglés, Hipercor y restaurantes Las Nubes a nivel nacional; así como en Platos Preparados en sus supermercados.

El Departamento de Promoción del Comercio Internacional (DITP) es un organismo que pertenece al Ministerio de Comercio de Tailandia, cuenta con 58 oficinas repartidas en las principales ciudades de todo el mundo, y su papel principal es promocionar el comercio internacional con Tailandia.

Para obtener más información sobre la cocina thai se puede visitar la web www.thaiselect.com y para ampliar información del arroz tailandés consultar en www.thaihommaliricecertificationmark.dft.go.th