A POR SETAS… POR EL MONTE DEVA EN GIJÓN

El Parque Natural Monte Deva dicen los que lo conocen bien  que es un lugar casi mágico, un fantástico rincón donde perderse, hacer una escapada de ocio y disfrutar de unas vistas maravillosas de la ciudad de Gijón. Pero si por algo merece la pena acercarse a conocerlo es por sus ejemplares autóctonos de setas.

El Monte Deva está situado en el concejo de Gijón en Asturias. Os contaremos que desde el año 1998 se está llevando a cabo excavaciones arqueológicas en la necrópolis existente en el monte. Hasta el momento se han encontrado túmulos funerarios y una cantera del neolítico. El monte está totalmente protegido pues pertenece al parque natural del monte Deva.

En la Asociación Asturiana de Micología, hay muchos expertos que pueden guiaros y acompañaros incluso en la escapada. Naturaleza, paisaje y gastronomía, una mezcla extraordinaria para gozar de un fin de semana muy especial. Pasear por el campo, recogerlas y aprender a cocinarlas para sacarles en la cocina el mejor provecho.

ESCAPADA ORGANIZADA:

11:00-12:45 Salida a recoger setas por el Monte Deva guiada por miembros de la Asociación.

12:45-14:00 Mini curso de conservas y cocina de setas, impartido por Nazaret Gutierrez.

14:00 Fin de la actividad.

www.gijon.info




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