Protos Parcela de Sallana 2024, el vino boutique más íntimo y expresivo de Protos

24 septiembre, 2025218

Bodegas Protos despidió el verano con el lanzamiento de un nuevo vino rosado: Protos Parcela de Sallana 2024. En pleno auge del rosado como tendencia mundial, Protos ha lanzado Parcela de Sallana 2024 como su propuesta más elegante, versátil y consciente. Ideal para quienes buscan vinos frescos, con identidad y espíritu contemporáneo. Un vino boutique y muy expresivo, cuyo nombre, Parcela de Sallana, pone en valor su origen: una parcela concreta, de cultivo ecológico en la D.O. Cigales, tierra de tradición de rosados, que da vida a un vino moderno, fino, con una gran profundidad de sabor, frescura y carácter.

Un rosado elegante, versátil, expresivo y con esencia propia

Elaborado con tempranillo, garnacha gris y albillo, Parcela de Sallana 2024 destaca por su color rosa tenue pero vibrante, y una nariz de mediana intensidad con notas cítricas, fruta roja, fruta de hueso y delicados tostados de fondo. Un perfil aromático que promete evolucionar con el tiempo. Parte de su crianza en lías la realiza en barricas usadas de roble francés, aportan textura y estructura en boca.
En boca, su entrada es amplia, carnosa y envolvente, con una sensación de volumen constante y un final largo y duradero. Un rosado con alma gastronómica y buena capacidad de guarda.

Parcela de Sallana 2024 es un rosado con esencia propia, pensado para quienes valoran la frescura y la diferencia.