martes , 27 mayo 2025

TABERNA MAR&MÁS, SABORES AUTÉNTICOS EN EL CENTRO DE LLANES

355

Cocina asturiana tradicional, con productos naturales y una elaboración artesana, esto es lo encontrarás si te acercas por Llanes en Asturias.

La Taberna Mar&Más, posee un ambiente renovado con productos recién cogidos de la tierra y cocinados al momento. Productos que recuperan el sabor y los aromas de las recetas tradicionales asturianas.

El local practica además el autoconsumo responsable, criando sus propias razas autóctonas de producción cárnica y de crianza en granja como Pitu Caleya (pollo), Oveya Xalda (cordero), Gochu AsturCelta (cerdo) y Cabra Bermeya (cabrito).

Cachopo de cecina y queso ahumado

Y en cuanto a productos del mar, se escogen cada mañana de la lonja y directamente se cocinan, preparando así riquísimos pescados y mariscos.

Andaricas a la plancha. (Necoras)

Su cocina tiene nombres y apellidos, los chefs Maxi Blanco y Nacho López defensores del producto natural, fresco y saludable. En su carta hay unas recetas clásicas de la gastronomía asturiana como la Fabada, el Cachopo de ternera de Llanes con cecina y queso, además de sus arroces elaborados con marisco (cigala, andarica, langostino), con calamares, o el cocinado con verduras y ahumado de Pría.

Ensalada de tomate aliñado.

Además para maridar con estos estupendos platos en cuanto a vinos, la Taberna Már&Más, cuenta con buenos caldos de la Rioja, Ribera de Duero, Rías Baixas, Rueda…y una cuidada selección de cavas y champagne.

TABERNA MAR&MÁS

CALLE MANUEL CUÉ, 8. TLF: 985 400 507

PLAYA DE PÓO S/N. TLF: 985 401 250

LLANES (ASTURIAS)

https://tabernamarymas.com/

BAZAR

ÚLTIMAS NOTICIAS

Google

Noticias Relacionadas

Palacio de Los Olivos, el AOVE que transforma la gastronomía molecular

La alta cocina está explorando territorios donde la ciencia y el arte...

Cervezas Gran Vía lanza su 0,0 Tostada, la cerveza que lo tiene todo… menos alcohol

Para los que disfrutan de una buena cerveza pero a veces prefieren...

Aterriza en Torrejón de Ardoz «All Stars Burgers», un paraíso para los amantes de la hamburguesa

¿Eres de los que considera que una buena hamburguesa es casi una...

Bodegas Protos da en el blanco con su nuevo lanzamiento: Protos Sauvignon Blanc

Bodegas Protos ha apostado por una nueva variedad en su bodega de...