APRENDE A COCINAR EN 10 MINUTOS CON LOS VÍDEOS DE COCINAVINO.COM

La web de recetas y gastronomía Cocinavino.com presenta de la mano de su Creadora y Directora, Itos Vázquez, su nueva videoteca. Esta nueva sección que contiene más de 100 videos, elaborados todos por la propia Itos, en algunos casos, en compañía de otros cocineros de renombre, pretende enseñar de una forma más didáctica las mejores recetas a los usuarios de la web.

Entre los videos se pueden encontrar recetas como el flan rápido, el gazpacho, el guacamole, la masa de las croquetas, el tartar de atún o incluso ver, de primera mano, la ceremonia del té en el Hotel Ritz de Madrid o aprender a comprar carne en el madrileño Mercado de San Antón. A estos videos, que tienen una duración de entre 5 y 10 minutos, se puede acceder a través de la home de Cocinavino.com o de su boletín semanal y gratuito que llega ya a 65.000 afiliados.

Los videos se realizan semanalmente en la Cocina-Estudio de Itos Vázquez, y se van subiendo paulatinamente a la Videoteca, que no para de crecer. En breve, la Videoteca se verá “alimentada” por los mejores videos que envíen los usuarios de cocinavino.com en una sección que se llamará “vuestras recetas”, en la que Itos, seleccionará una al mes y se

Itos Vázquez, jerezana, cocinera, escritora y amante y defensora de la gastronomía española tiene en su haber más de cien títulos de cocina publicados. Cocinavino.com es su proyecto personal más importante, con más de 15.000 referencias (entre recetas, vinos, trucos, cócteles, etc) de su trayectoria profesional, teniendo en total un archivo de hasta 25.000. Itos Vázquez además colabora asiduamente con Medios de Comunicación y tiene proyectos editoriales entre manos, que como siempre, pretender difundir la mejor gastronomía por el mundo entero.