LOS MENÚS MÁS REFRESCANTES DE QUINTANA 30

El restaurante QUINTANA 30 ya está preparándose para darle la bienvenida al verano. Además de inaugurar su terraza, este establecimiento de cocina vasco-navarra ha puesto en marcha unos menús muy atractivos y refrescantes de cara a la nueva estación. Entre las novedades destaca la incorporación de platos variados de otras regiones de la geografía española a sus menús de tapeo. Estas primicias harán las delicias de los paladares más exigentes por sólo 40 € por pareja (bebida no incluida).

Salir de tapas es una de las costumbres más arraigadas de nuestro país, especialmente cuando comienza el buen tiempo. Quintana 30 ha incorporado dos nuevos menús de tapeo que, junto con el resto de su oferta gastronómica, resultarán muy atractivos en los próximos meses.

MENÚ TAPEO (1)

•Ajoblanco con tartar de gambas marinadas con menta

•Txipirones con crema de cebolla

•Risotto de boletus con galleta de parmesano

•Lomito de bacalao al pil-pil

•Lasaña crujiente de zancarrón

•Sorbete refrescante de cactus

MENÚ TAPEO (2)

• Copa Cocktail de gazpacho con centollo

• Ensalada tibia de pato confitado con virutas de foie (foto de portada)

• Zamburiñas al grill con pimentón de La Vera

• Cabracho al horno con habitas y champiñones

•Tacos de solomillo de buey con ajetes y salsa Perigord

• Esponjoso de natillas con crema de galleta María

PVP de cada menú: 40 € (sin bebida)

RESTAURANTE QUINTANA 30

www.restaurantequintana30.com

C/ Quintana, 30. Madrid

Tel.: +34 91 542 65 20