Categoría: GASTRONOMÍA

OLSEN, cocina de tendencia al estilo escandinavo

En los cinco años que lleva situado en la céntrica calle Prado, OLSEN se ha convertido en un punto de referencia gastronómico para los amantes de la cocina de...

Tartar de atún rojo con aguacate

El restaurante FLASH FLASH de Madrid es especialmente conocido por la gran variedad de tortillas que incluye su sofisticada carta. Sin embargo, en este establecimiento...

Cognac & Té, un maridaje único y delicioso de HENNESSY

¿Por qué elegir entre tomar una copa o una infusión? HENNESSY acaba con este dilema al proponer a los amantes del cognac y del té combinar estos dos sorprendentes...

HOMEMADE GASTROBAR, alta cocina y ambiente de diseño

Ya es posible disfrutar de una carta de alta cocina en un ambiente de lujo y a unos precios más que razonables. HOMEMADE GASTROBAR ha abierto sus puertas en pleno...

Ensalada de naranja, espinacas y endibias

Si esperas invitados y no acostumbras a pisar demasiado en la cocina, puedes sorprenderles con un plato delicioso y de sencilla elaboración. El hecho de que sea fácil...

Dominus Cosecha Temprana, el aderezo perfecto de tus platos

Si hay un ingrediente que no puede faltar en nuestra despensa, ése es el aceite de oliva virgen extra. Se ha ganado a pulso el nombre de “Oro Líquido”, pues es el...

Aprende a cortar jamón como un profesional

¿Te gustaría aprender a cortar jamón como un auténtico profesional? Pues ya puedes hacerlo. Acaba de abrir sus puertas en Madrid la primera Escuela Superior de Corte...

East 47, copas con sabor neoyorkino en pleno centro de Barcelona

La esencia de Nueva York se ha instalado en la Ciudad Condal. Ya es posible degustar un cóctel con sabor neoyorkino en pleno centro de Barcelona. East 47 ha abierto sus...

Apúntate a la “Beauty Dinner Private” de Zamburiña

Los últimos jueves de cada mes tienes una cita ineludible en el restaurante ZAMBURIÑA. Tus amigas, la cena más chic, la mejor música, un ambiente cool, las técnicas...

La forma más natural de disfrutar del vino

Si eres amante de los caldos naturales no puedes perderte la Feria “Vinos, naturalmente”, que acaba de arrancar en LAVINIA y se dispone a presentar una amplia...