Los bocados más dulces en AMAYRA
219Los más golosos tienen una cita ineludible con AMAYRA. Este restaurante ha estrenado carta de dulces y lo ha hecho con una exquisita selección de postres típicos de nuestra tierra, así como algunas especialidades de repostería internacional. ¿A qué esperas para hincarles el diente? Puedes pedirlos como postre después de comer o cenar o darte un capricho a la hora de la merienda.
El restaurante AMAYRA saca a relucir su lado más dulce para comenzar la estación más calurosa del año. A su variada y amplia oferta culinaria y a su espectacular bodega hay que añadir ahora una iniciativa que hará las delicias de los más golosos: la carta “Dulces del Mundo”. El establecimiento ofrece una selección de postres típicos de España y de diferentes países que no dejará indiferente a los paladares más exigentes.
El artífice de esta dulce iniciativa es Juan Pedro Lorenzo, jefe de cocina de este establecimiento, que ha ideado un viaje por los postres estrella de algunos países, tales como:
• Tiramisú italiano
• Appel Cake de Reino Unido
• Cheesecake americano
• Crepe de dulce de leche argentino
• Yogur griego con miel y fruta natural
• Chocolate suizo en tres texturas
A esta selección, le sigue otra aún más deliciosa si cabe, con especialidades de nuestra tierra:
• Arroz con leche
• Torrijas
• Tocino de cielo
• Mousse de gofio canario
Pero esto no es todo, ya que el restaurante continúa ofreciendo sus especialidades habituales, entre las que destacan (por citar algunas) el flan con nata, la tarta de chocolate con galletas o la copa de vino dulce.
Todas estas propuestas pueden poner el broche de oro a una comida o cena del restaurante o bien ser degustada en la cafetería a la hora de la merienda.
DATOS DE INTERÉS:
Horario: Abierto todos los días de 13.00 a 16.00 horas y de 20.30 a 23.30 horas
Precio medio del restaurante: 35 €
Precio de los postres: Entre 5 y 9 € (IVA incluido)
C/ Alcalá, 19. Madrid
Tel. +34 91 523 46 57
Por Esther Valero
Noticias Relacionadas
Cervezas Gran Vía lanza tres nuevas variedades deliciosas para brindar sin postureo
¿Puede una cerveza tener carácter sin caer en clichés? ¿Y si el...
La artista venezolana Sol Calero firma la nueva illy Art Collection
La feria Frieze New York ha sido el escenario elegido para el...
El Corte Inglés presenta el arroz «Hom Mali» dentro de su ciclo «Cocinas del Mundo»
Uno de los platos más famosos de Tailandia elaborado con Hom Mali,...
Palacio de Los Olivos, el AOVE que transforma la gastronomía molecular
La alta cocina está explorando territorios donde la ciencia y el arte...