Caprichos de Membrillo: el bocado gourmet para tus comilonas navideñas

Tras el éxito viral de sus Yemas de Lux, Santa Teresa Gourmet vuelve a levantar pasiones con uno de esos pequeños tesoros que hacen grande cualquier mesa: los Caprichos de Membrillo, bocaditos elaborados con fruta fresca y bañados en frutos secos tostados que elevan cualquier picoteo sin esfuerzo.

Son “caprichos” por nombre, pero en realidad funcionan como ese comodín foodie que siempre apetece: lo mismo brillan en una tabla de quesos improvisada que en una cena íntima o en un brunch casero de domingo. Tienen ese punto evocador que huele a otoño, a tradición artesana (más de 160 años de saber hacer en la casa abulense) y, al mismo tiempo, una estética moderna y apetecible que los convierte en un acierto incluso cuando solo quieres darte un pequeño homenaje.

La combinación es tan sencilla como redonda: membrillo suave y aromático + crujiente de pistacho y almendra tostada. El contraste funciona de maravilla con quesos cremosos tipo brie, con un azul intenso o con un manchego bien curado. También hacen migas con foie, con panes ligeros como el de cristal o, simplemente, con un hilo de buen AOVE. Es ese toque chic que convierte una tabla normal en una foto de Pinterest.

Y aunque son perfectos para regalar o para vestir la mesa en Navidad, lo mejor es que también tienen vocación de acompañar momentos cotidianos: un tardeo improvisado, una comida familiar sin complicaciones o ese instante en el que decides darte algo rico “porque sí”.

Dónde encontrarlos

Los Caprichos de Membrillo de Santa Teresa pueden comprarse en tiendas físicas y en la web oficial de la marca, con envío gratuito a península a partir de 50 €.

Tiendas Santa Teresa Gourmet
· C. Jorge Juan, 28 – Madrid
· Paseo de la Habana, 25 – Madrid
· Avda. Osa Mayor 92 – Aravaca (Madrid)
· Plaza de Santa Teresa 1 – Ávila
· Plaza José Tomé 4 – Ávila

Precio (120 g): 3,95 €