lunes , 20 mayo 2024

TABERNA MAR&MÁS, SABORES AUTÉNTICOS EN EL CENTRO DE LLANES

59

Cocina asturiana tradicional, con productos naturales y una elaboración artesana, esto es lo encontrarás si te acercas por Llanes en Asturias.

La Taberna Mar&Más, posee un ambiente renovado con productos recién cogidos de la tierra y cocinados al momento. Productos que recuperan el sabor y los aromas de las recetas tradicionales asturianas.

El local practica además el autoconsumo responsable, criando sus propias razas autóctonas de producción cárnica y de crianza en granja como Pitu Caleya (pollo), Oveya Xalda (cordero), Gochu AsturCelta (cerdo) y Cabra Bermeya (cabrito).

Cachopo de cecina y queso ahumado

Y en cuanto a productos del mar, se escogen cada mañana de la lonja y directamente se cocinan, preparando así riquísimos pescados y mariscos.

Andaricas a la plancha. (Necoras)

Su cocina tiene nombres y apellidos, los chefs Maxi Blanco y Nacho López defensores del producto natural, fresco y saludable. En su carta hay unas recetas clásicas de la gastronomía asturiana como la Fabada, el Cachopo de ternera de Llanes con cecina y queso, además de sus arroces elaborados con marisco (cigala, andarica, langostino), con calamares, o el cocinado con verduras y ahumado de Pría.

Ensalada de tomate aliñado.

Además para maridar con estos estupendos platos en cuanto a vinos, la Taberna Már&Más, cuenta con buenos caldos de la Rioja, Ribera de Duero, Rías Baixas, Rueda…y una cuidada selección de cavas y champagne.

TABERNA MAR&MÁS

CALLE MANUEL CUÉ, 8. TLF: 985 400 507

PLAYA DE PÓO S/N. TLF: 985 401 250

LLANES (ASTURIAS)

https://tabernamarymas.com/

BAZAR

ÚLTIMAS NOTICIAS

Noticias Relacionadas

Un viaje de sabores: Zaragoza e Italia se unen en la mesa

La gastronomía se convierte en el puente que une a Zaragoza y...

Cenar y bailar: así son las noches en Milos dos jueves al mes

Milos es uno de los restaurantes griegos más antiguos de Madrid y...

Malvón crea con Franuí la experiencia gastro más deseada del verano

Se aproxima el verano y con el fin de sorprender y sacar...

Finca Villacreces celebra su brunch entre viñedos

La bodega Finca Villacreces, ubicada en plena Milla de Oro de Ribera...