SABOREA LAS JORNADAS DE GAMBA ROJA DEL GRUPO OTER

Los amantes de la gamba roja están de enhorabuena. Desde el próximo martes 14 de abril y hasta el 26 del mismo mes Grupo Oter celebra unas suculentas jornadas de la gamba roja y sus 16 establecimientos ofrecerán unos menús deliciosos y a precios muy competitivos en los que este marisco será el gran protagonista. ¿A qué esperas para darte un homenaje gastronómico sin gastarte demasiado dinero?

 

Grupo Oter celebra por primera vez las jornadas de la gamba roja,  también conocida como alistada o rayada. Probablemente se trate de uno de los mariscos más apreciados por su intenso sabor y delicada textura. No es un producto fácil de encontrar puesto que, misteriosamente desaparece y vuelve al Mediterráneo cada 10 años. Si a esto le unimos la disminución de las capturas y la fuerte demanda del mercado  se comprende que se disparen los precios de este codiciado producto.

Gracias al volumen que Grupo Oter adquiere en estas jornadas, unos 2.000 kilos en algo más de 10 días, se ofertan con un 30 por ciento de descuento, consiguiendo así, precios muy competitivos.

Se trata de una oportunidad única para disfrutar de platos deliciosos a base de este marisco sin tener que rascarse demasiado el bolsillo. Además de su extraordinario sabor, la gamba roja contiene mucho yodo, que fortalece la piel, las uñas y el cabello, y prácticamente no tiene grasas, lo que lo convierte en un alimento ideal para cualquier tipo de dieta.

 

Homenaje gastronómico

La gamba roja o rosada se podrá degustar simplemente cocida y a la plancha conservando todo su sabor y frescura a 11 € (IVA aparte) los 100 gramos o en suculenta caldereta de arroz 18.50 € (IVA aparte) por persona.

 

Paella de gamba roja

 

Como vino recomendado, DO Rías Baixas Pazo San Mauro 100% Albariño a 14.50 € (+ IVA).

Todos los clientes que acudan a cualquiera de los 16 restaurantes de Grupo Oter que participan: Los barriles de Alcántara, Recoletos, Las Letras; Moraleja; Arguelles; El Gran Barril; en Taberna Moderna y Taberna del Puerto, Mercado de Espronceda; Pedralbes, Asador Gerardo, Nuevo Gerardo, Pulpería de Mila, Oter  y marisquería El Telégrafo, podrán saborear este manjar a partir del 14 de Abril hasta el 26 del mismo mes.

 

 




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