BELONDRADE QUINTA CLARISA 2015, EL ROSADO DEL VERANO

Uno de los últimos rosados de 2015 en salir al mercado, BELONDRADE QUINTA CLARISA 2015 llega coincidiendo con el verano, justo a tiempo para acompañar las mesas frescas y ligeras en la estación más apetecible del año.

Esta larga espera ha merecido la pena porque QUINTA CLARISA 2015 no es un rosado cualquiera. Por primera vez en su historia el vino se ha elaborado únicamente con mosto escurrido. La decisión de no usar mosto procedente del prensado fue motivada por la increíble calidad, estructura y carga de color del mosto escurrido que ha dado por sí solo todas las características buscadas para elaborar este vino. Así, BELONDRADE QUINTA CLARISA 2015 muestra una cara más elegante y delicada que las añadas anteriores, pero sigue guardando las notas en nariz y estructura en boca que tanto le han caracterizado a lo largo de estos 15 últimos años.

BELONDRADE QUINTA CLARISA 2015 es un rosado joven 100% tempranillo procedente de una única parcela y adscrito voluntariamente a Vino de la Tierra de Castilla y León. La vendimia se hizo el 14 de septiembre de 2015. Para su elaboración se realizó maceración de un día, fermentación del mosto obtenido por gravedad sin adición del prensado y crianza sobre lías. El vino se embotelló en mayo.

 

Rosdo BELONDRADE QUINTA CLARISA

 

Nota de cata:

Color granada pálido, con reflejos rosas.

Nariz de frutos rojos y fresas con ligeros toques mentolados.

En boca el ataque es delicado y fresco, con volumen y buena persistencia.

Con una producción de 6.000 botellas y 50 magnums.

 

P.V.P. orientativo es de 9,60 €.

 




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